Аудит хозяйства

Группа компаний «СОВМОЛКО» предлагает услугу по аудиту молочно-товарных комплексов и ферм, представляющую собой посещение предприятия командой специалистов для оценки текущей ситуации на ферме (общие вопросы содержания стада), анализа процессов кормления, доения, выращивания молодняка, составления рекомендаций по проведению первоочередных мероприятий и разработки программы внедрения изменений.

В большинстве случае при аудите молочно-товарной фермы специалисты работают по следующим направлениям:

• Общая оценка технологических решений, оценка расположения комплекса.

• Оценка кормовой базы:
- посевные площади и выращиваемые культуры
- анализ содержимого силосных траншей (правильность закладки, применения консервантов и т.д.)
- лабораторный анализ кормовых смесей.

• Оценка комплектации технологического оборудования и его состояния:
- состояние оборудования доильного зала
- автоматизация доильных мест
- состояние и работоспособность сортировочных ворот, подгонщика
- учет молока, в том числе и от больных животных
- состояние и работоспособность вакуумных насосов, системы промывки оборудования (визуальная оценка, тестирование).  
  
• Оценка соблюдения технологии доения (порядок работы, время операций), анализ отчетов о доении, анализ качества молока (соматика).

• Ветеринарная оценка:
- оценка состояния стада: визуальный осмотр, оценка упитанности (правильность рационов), выявление признаком заболеваний, оценка опорно-двигательной системы, состояния конечностей, вымени. Оценка молодняка, анализ данных по сохранности, выбытию.
- оценка ветеринарного обслуживания: анализ и оценка протоколов профилактики заболеваний, оценка данных по сервис-периоду, оценка воспроизводства, выхода телят.
- оценка кадрового состава ветеринарной службы (в штате, внешние консультанты).

•  Зоотехническая оценка:
- оценка условий содержания скота: состояние помещений, заполненность, процент подхода к кормовому столу, уровень освещенности, вентиляция, покрытие стойл и проходов, размеры стойл, оценка системы навозоудаления.
- оценка работы со стадом: однородность стада, разделение на группы
- оценка соответствия мощности/производительности доильного оборудования.
- оценка работы с программами (управление стадом, селекция и проч.)
 
По результатам работы проводится анализ рисков, составляются рекомендации по проведению первоочередных мероприятий, прогнозируются перспективы развития. Также может проводиться оценка стоимости активов предприятия.